スタジオダックス・フリートーク／笠井のひとり言。

2010年3月12日

ひな祭りだから、春だから、スーパーの店頭で桜餅をバラ売りしていてついつい「道明寺」を買ってしまった。事務所に戻って「道明寺」を買ったと田中さんに話すと道明寺って何？との事。広島では単に桜餅と言うらしい。群馬で桜餅というのはクレープのように焼いた皮でこしあんを巻き、塩漬けした桜の葉で巻いたものだったような？	調べてみると関西風桜餅＝「道明寺」ブツブツ関東風桜餅＝「長命寺」クレープだとか？初めて知った！！確かにどちらも桜の葉で巻いてるよねぇ〜。私が「道明寺」を選んだのはこしあんが苦手で、単に粒あんが入っているからだけなのよん。
そんなひな祭りは「ちらし寿司」らしいが我が家では「太巻き寿司」にしました。そして寿司といえばやっぱり「梅丘美登利寿司」ここ最近、寿司自体を食べたい欲求が減少していたけど、先月の恵方巻きがやたらウマかったのでもう巻き寿司に決めていました。やっぱり旨いぞ！！「美登利寿司」	3月に入っても吹雪か！次の日はゴールデンウィーク並の暖かさが来たか！って日があったり、相変わらず忙しい陽気ですなぁ。事務所の植木を手入れしていたら「ヒメツル日々草」の花が咲いていてちょっぴり感動しちゃった。確実に春は近づいてますねぇ。花粉も舞ってますなぁ〜〜。
	大根葉やキャベツの外葉をどうしても捨てられない私。ちりめんじゃこと一緒に炒り煮してふりかけで楽しみます。かつおぶし、輪切りとうがらし、ごまも入れて酒、醤油、みりんで味付けるだけ。水分がなくなるまで炒り付けますエコだし、美味いよ！日持ちもするし！先日紹介した「巻くだけダイエット」少し効果があるみたい？？何となくお尻周りがスッキリした感じ！？田中さんいわく「あぐらをかいた尻が正座した」とのこと。ホント？付属のゴムバンドの臭みも消えた。

ひな祭りだから、春だから、スーパーの店頭で桜餅をバラ売りしていてついつい「道明寺」を買ってしまった。事務所に戻って「道明寺」を買ったと田中さんに話すと道明寺って何？との事。広島では単に桜餅と言うらしい。群馬で桜餅というのはクレープのように焼いた皮でこしあんを巻き、塩漬けした桜の葉で巻いたものだったような？	調べてみると関西風桜餅＝「道明寺」ブツブツ関東風桜餅＝「長命寺」クレープだとか？初めて知った！！確かにどちらも桜の葉で巻いてるよねぇ〜。私が「道明寺」を選んだのはこしあんが苦手で、単に粒あんが入っているからだけなのよん。
そんなひな祭りは「ちらし寿司」らしいが我が家では「太巻き寿司」にしました。そして寿司といえばやっぱり「梅丘美登利寿司」ここ最近、寿司自体を食べたい欲求が減少していたけど、先月の恵方巻きがやたらウマかったのでもう巻き寿司に決めていました。やっぱり旨いぞ！！「美登利寿司」	3月に入っても吹雪か！次の日はゴールデンウィーク並の暖かさが来たか！って日があったり、相変わらず忙しい陽気ですなぁ。事務所の植木を手入れしていたら「ヒメツル日々草」の花が咲いていてちょっぴり感動しちゃった。確実に春は近づいてますねぇ。花粉も舞ってますなぁ〜〜。
	大根葉やキャベツの外葉をどうしても捨てられない私。ちりめんじゃこと一緒に炒り煮してふりかけで楽しみます。かつおぶし、輪切りとうがらし、ごまも入れて酒、醤油、みりんで味付けるだけ。水分がなくなるまで炒り付けますエコだし、美味いよ！日持ちもするし！先日紹介した「巻くだけダイエット」少し効果があるみたい？？何となくお尻周りがスッキリした感じ！？田中さんいわく「あぐらをかいた尻が正座した」とのこと。ホント？付属のゴムバンドの臭みも消えた。