2009年7月1日

ムシムシする梅雨時ですが、昨年の「ペンタス」が冬の寒さを乗り越え白い花を咲かせ涼しげですね。

基本的には一年草の「日々草」も我が家の自宅ベランダでは越冬して楽しませてくれます。

紫の「ききょう」と白い「ランタナ」清々しく涼しげ。

オレンジ色のランタナは今年も元気に増殖を続けてるわぁ。

昨年買った「あじさい」の花はこの一輪??どうやら剪定の時期が間違ってたらしい・・。来年は満開にさせるぞぉ!!

鉢の土の表面が乾かない内にまたムシムシ雨が降るものだから、こんなキノコが元気です。毒キノコかしらん??

今日のお昼はフレンチトースト。卵と牛乳をたっぷり含んでフワッフワ!!グラニュー糖とハチミツをたっぷりかけていただきまぁ~す。
ところで「マイケルジャクソンの死」が悲しすぎる。でももう慢性的整形手術も薬浸けの生活からも解放される。安らかに眠ってほしい。

2009年6月11日

東京も昨年より少し遅い梅雨入り!
道路沿いの垣根から覗く青紫やうす紫、ピンク、白色と色とりどりの「あじさいの花」

黄色い「キンシバイの花」も元気よく咲いてます。
自宅ベランダでは「くちなしの花」が毎日一輪づつ規則正しく開花していて、香り薫っていますね。

我が家の夕食は一汁三菜を心掛けていまして、最近の副菜は「小松菜のしらす和え」と「もやしときゅうり、魚肉ソーセージのマヨネーズ和え」が定番になってます。最近ほぼ毎日食卓に上っていますが、飽きっぽい田中さんでもまだ飽きていないシンプルなおいしさ。一日700mgのカルシウム摂取を目標にしている私。牛乳を飲めば楽に摂取できるけど200ccの牛乳をそのまま飲むのはちょっとキツい。そこで野菜の中でもカルシウムを豊富に含んでいる小松菜を好んで頂きます。みそ汁やおひたしにして、しらす干しや魚肉ソーセージ、ちくわなども加えればさらにカルシウムを摂取できます。調理も簡単なのでとてもうれしい。
そして今日の主菜は「ゴーヤチャンプルー」一汁は「かぼちゃとキャベツ、しいたけ」のみそ汁、かぼちゃの甘みがうまいよ!

梅雨入り前に春の植え替えが終わった狛江のベランダ。ハクセキレイが水を飲みに舞い降りてきました。近づいても逃げなくて人なつこい!カワイイ。

2009年5月27日

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自宅ベランダは花盛り!!
もうすぐ見納めのパンジー、ビオラ、ユリオプスデージー、マーガレット達。

そして四季咲きバラの「レンゲ」、ハイデルベルグデージー、ゼラニューム達は一年の中で一番の花盛り。

昨年葉っぱばかり繁って、まったく花が咲かなかった「デュランタ」が今年は咲きました。

そろそろ咲き始めた「バイカウツギ」。とにかく賑やかな花真っ盛りの自宅ベランダです。毎日の水まきも忙しくなった!!

最近良く作る「春キャベツのペペロンチーノ」ニンニクととうがらしをたっぷり入れて!!うまいよぉ~~

2009年4月18日

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日中の気温は20度越え、長袖のTシャツではうっすら汗ばむ今月初めに桜のお花見に出掛けてきました。ちょうど入学式の日だったみたいで新しい制服がブカブカな新中学生がいっぱいです。
満開の花とわずかに残る蕾と散った後の新しい葉っぱが生え始めています。そんな模様を撮影していると、強風でもないのに、上からやけにボトボト花や蕾が丸ごと落ちてくる!!「なんだぁ!!なんだぁ~」よ~く観ると野性化??したインコが私を目がけて桜の花をついばんでは落とす作業を必死にしています。私ってインコに遊ばれてる??周りを見渡すといたるところにインコが遊んでいました。なんだかかわいいインコ達!!

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久しぶりに事務所のベランダに花苗を植え付けてみました。黄色い花のムルチコーレと青紫色の花が咲くブルーデージー。

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どちらも太陽が出ている時は花開くけど日が陰ると花は閉じてしまう。もちろん曇の日も雨の日も花は閉じたまま。だからなのか??花持ちがいいような気がします。

ハーブも植えてみました。ラムズイヤー「羊の耳」とも言うらしい、フワフワのカシミヤでも撫でた様な感触の気持ちいい葉っぱ。そして葉っぱを咬むと砂糖の300倍の甘さを感じるらしい「ステビア」さっそく食べてみると「甘~い!!」ステビア本当に甘いよ!!

2009年3月21日

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2月下旬は冷たい雨や雪が降る日が多くて、なかなか確定申告を出しに税務署へ出掛ける気にならず、ずるずると3月に入ってしまった。天気予報の花粉情報をチェック。午後から雨!花粉の飛散少ない!!「よっし今日だッ!!」と出掛けた確定申告。やはり3月に入っての税務所は混みますなぁ~。と言っても15人くらいの列に並んで申告終了。

帰りは久しぶりに遊歩道をブ~ラブ~ラ。残り少ない梅の花が香る~。白梅と紅梅、今年の見納めですぞぉ~~。

それにしても出掛ける時はこのスタイル!!恐いっつ~の!!

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3月中旬に入って気温20度超えの日が2日も続くと、一昨日、蕾がほころび始めたモクレンの花が今日は7分咲き。今日は東京でも桜の開花宣言がでましたよ!!

春だねぇ~~。

2009年2月24日

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あ~っ花粉がビンビン飛んでますぅ~~。
少し早めに耳鼻科に行って例年と同じ花粉症の薬を処方してもらって飲んではいますが、やっぱり気になるこの季節!!極力外出はしません!!

花粉はコワイけど少し開いたサッシ窓の隙間から微かに香る「沈丁花」の甘い香り。自宅のベランダで育てる花は香りのするものを好んで育てます。昨年秋に一回り大きな鉢に植え替えようと思って出来なかった「ニオイスミレ」の香りも格別。4月になったら必ず植え替えてやるねぇ??意外と良い香りの「プリムラジュリアン」!!可愛くて好きです。

先日作った煮豚丼が大好評だったのでまた作ってしまいましたが、「あんまり?」というより不評。ガックリ・・。
後日部位を変えて再チャレンジ!!「うまい!!これだよぉコレコレ」
どうやら不評だった煮豚に使った部位は豚もも肉。後日の煮豚に使った部位は豚肩肉。豚なら何でもイイと思っていたけどぜんぜん違うのね。今後は豚肩肉で作ろっと!!

2009年2月1日

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最近は雨がよく降ってくれて、乾燥に弱い私は調子が良い。先日には1月としては記録的な大雨も降りました。

その大雨が昼頃やっとやんだと思ったら、空にうっすらだけど「冬の虹」が出ていてちょっぴり幸せな気分!!

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最近は寒いので暖かいスパゲティーを作る事が多い。今日は「白菜と根菜のトマト煮」
ザク切りした多めの白菜、ごぼう、にんじん、れんこん、タマネギ。ニンニクとショウガはみじん切り。だしにベーコンとトマトのホール缶を入れて、塩コショウして煮込む事40分。大好きな根菜の旨味が煮詰まって旨い事!旨い事!茹でたてスパゲティーに絡めて粉チーズをたっぷり降って「いただきまぁ~~す」熱いよぉ~。

冬はついつい動きが鈍る。だから買い物に出掛ける時は、万歩計を持ってなるべく遠回りする用つとめています。
マンション脇のちっちゃな公園に満開の「白梅」を発見。少し散り始めていますが、美しさに「おぉ~」と感動!!そろそろ杉花粉の季節ですねぇ~。やだな~。

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年明けの世田谷ボロ市。木曜日、金曜日と平日開催にもかかわらず大賑わいです。「ボロ市巡りツアー」なる観光バスを初めて観ちゃいました。ヘ~観光バスで来る人達もいるんだ。驚いちゃいました。世田谷住民になって20数年、知らなかったな。

2009年1月9日

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あけましておめでとうございます。

今年は「おせち」らしきモノをちょこっと自分で作ってみました。煮豚、紅白なますに代わるピクルス。こんにゃくと里芋の煮物、高野豆腐の煮物、ちりめんじゃこの田作り風の5品です。

黒豆、きんとん、かまぼこは市販品。大きな皿に並べるだけでなんか正月の特別な雰囲気がします。

雑煮は以前「茹で鶏」を作った際に出ただし汁を使って、もちはボロ市で買った破格の品。庶民は大変なのだ。でもうまかった。

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毎年年始の恒例行事になっている姉との温泉旅行。今年は毎年楽しみにしている夕食の和会席を紹介します。その名も「雨後の青天」

先付、造り、汁物、煮物、焼物、合肴、揚物、御飯、デザート、の順に食べ終わる頃合いを観て運ばれてきます。毎年うまい!!

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1月7日に「七草粥」を初めて作ってみました。スーパーマーケットで買ってきた春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)ザーサイと梅肉は粥に混ぜて食べます。たくあんは箸休めに頂きます。お粥ってたまに食べるとうまいよね!!

くいものだらけの年始報告でした・・。

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